洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler 洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler Cook the Mountainの詳細情報
洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler Cook the Mountain。Cook the Mountain – Das Norbert Niederkofler-Kochbuch。洋書 Cook the Mountain - Norbert Niederkofler Cook the Mountain。イタリア南チロルの文化と料理に精通し、ミシュランで唯一、完全な郷土料理を提供する3ツ星レストランシェフ、ノルベルト・ニーダーコフラーの大判ビジュアルブック。The philosophy of “Cook the Mountain” was born among the peaks。手つかずの風景と息をのむような料理の写真、共に働く人々や生産者たちの印象的なポートレートを収録。ライカの歴史 写真集「Leica Witness to a Century」。彼のサステナビリティの精神を反映し、四季ごとに分けて紹介。貴重! Jewels of the Rainforest ヤドクガエル 洋書図鑑。 - タイトル: Cook the Mountain- 出版: Prestel- 発行年: 2020年- サイズ: 380×333mm(ハードカバー)- 言語: 英語ご覧いただきありがとうございます。洋書 MiIIeMiglia1997。#料理本#洋書#ガストロノミー#イタリア料理#フランス料理#イタリアン#フレンチ