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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traite de patisserie moderne.,CHILD, Julia - DARENNE, Emileの詳細情報
Traite de patisserie moderne.,CHILD, Julia - DARENNE, Emile。Traite de patisserie moderne.,CHILD, Julia - DARENNE, Emile。TRICKS特別セット販売開始しました！ □TRICKS -トリックス- ヘルシー。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。Traité de pâtisserie de Darenne et Duval - Editions Flammarion。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。洋書＜GeoEcology＞【SOIL HYDROLOGY】＜土壌の水分動態＞。Jacob Aue Sobol Sabine初版。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。☆HALF BAKED HARVEST☆洋書 料理本 super simple。絶版Windfall Light Visual Language of ECM。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。【サイン本】スタンリー•トゥッチ『Taste』
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